Apprenez à connaître Nutrition Nord Canada

Transcription : Apprenez à connaître Nutrition Nord Canada

En 2011, le gouvernement du Canada a lancé Nutrition Nord Canada, un programme de contribution alimentaire destiné aux collectivités nordiques isolées. Nutrition Nord Canada remplace le programme Aliments-poste, un programme de subvention du transport aérien qui existait depuis plus de 50 ans.

Nutrition Nord est un programme qui vise précisément à faciliter l'accès aux aliments sains dans les collectivités des résidants du Nord.

Grâce aux contributions du gouvernement du Canada, les résidants du Nord profitent des avantages de Nutrition Nord dès qu'ils achètent un produit dans une épicerie inscrite au programme.

Les résidants du Nord ont également la possibilité de commander des aliments sains directement auprès des fournisseurs du Sud enregistrés, notamment en cas de besoins spéciaux.

Conçu avec la participation directe des résidants du Nord, Nutrition Nord Canada est un programme dynamique qui répond aux besoins nutritionnels changeants des consommateurs du Nord.

On a créé un conseil consultatif formé de sept membres qui représentent un l'éventail de points de vue et d'intérêts des résidants du Nord. Les membres du Conseil consultatif siègent à titre personnel. Il s'agit de bénévoles qui ont le mandat d'améliorer la gouvernance du programme et de permettre aux résidants du Nord d'y participer directement.

Pour les consommateurs, il se peut que les aliments traditionnels soient essentiels. Les diètes qui incluent des aliments traditionnels sont associées à une faible incidence de maladies cardiaques et du diabète. Ces aliments contiennent moins de gras et de sucre que bien des aliments et ils comportent de nombreux nutriments utiles au maintien d'une bonne santé. Pour cette raison, on verse également une contribution pour l'achat d'aliments traditionnels chez les détaillants locaux ou auprès d'usines de transformation enregistrées dans le cadre du programme.

Le programme Nutrition Nord Canada exige que les détaillants locaux affichent l'information pertinente sur Nutrition Nord Canada à la vue des consommateurs. Il est également possible de consulter une liste des aliments admissibles en ligne, à l'adresse : nutritionnordcanada.ca.

Le programme Nutrition Nord Canada évoluera selon les recommandations du Conseil consultatif et des commentaires des résidants du Nord, des détaillants alimentaires et d'autres intervenants.

Nutrition Nord Canada – Des aliments sains pour les familles du Nord.